Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/07/2014
Euryanthe
Herwig, Guy, Jean-Paul, Vincent, Thomas, François, Ive, Jozef, Kristof, Michiel
Tijd om eens een staat op te maken van de rode 2002 Bourgognes, een jaar met hoge reputatie. En dat is wel terecht, alle wijnen speelden op een mooi niveau, allemaal toonden ze grote regelmaat in kwaliteit. Dat maakt dat het erg moeilijk was voor de leden van de groep om een persoonlijke top 3 op te stellen, want zo scoren we bij Euryanthe. Uiteindelijk was dit is dan het resultaat:1. Gérard Mugneret , Nuits St Georges aux Boudots: 15 punten (2 eerste plaatsen)2. Domaine Leroy , Savigny les Narbattons: 12 punten (2 eerste plaatsen)3. Chevillon , Nuits St Georges les St Georges: 11 punten (2 eerste plaatsen)4. Dujac Echezeaux: 9 punten (1 eerste plaats)5. Mugnier Musigny: 5 punten (1 eerste plaats)Nog maar eens Domaine Gérard Mugneret die het erg goed doet! Op de foto Pascal Mugneret, de huidige wijnmaker. Nota's van Herwig en een levendige discussie tussen de leden van de Wine Berserkers board over de mérites van verschillende jaargangen kan je vinden op http://www.wineberserkers.com/forum/viewtopic.php?f=1&t=101902.Daarna volgde aan tafel twee duootjes wit van Vincent, telkens 2007 en 2008, Coche-Dury Meursault Villages (waarbij de 2008 nog echt moeilijk proefde) en Comtes Lafon Meursault Perrières. Als deze wijn in goede conditie is, behoort het echt mee tot de absolute top in Meursault, maar er blijven problemen met premature oxidatie (premox) rond deze wijnen hangen.Bij de maaltijd kwma er nog een mooie La Fleur-Pétrus 1952 bij en er werd afgesloten met de (stilaan traditionele) oudere Sauternes, een indrukwekkende Yquem 1970 en een fijne Suduiraut 1978.
1
Billecart-Salmon - Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart 1999
94
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Billecart-Salmon >
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart >
1999 •
schuim -
Pinot Noir, Chardonnay
Mooi fris wit fruit in de neus, gist, lichte mineraliteit, finesse. De mond heeft een fijne attaque, fijne mousse, goede balans en redelijke lengte, drinkt mooi af. Heel mooie Champagne.
2
Jacques Selosse - Grand Cru Blanc de Blancs 1996
87
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Jacques Selosse >
Grand Cru Blanc de Blancs >
1996 •
schuim -
Chardonnay
Beetje eigenaardige neus, lijkt haast of het een combinatie van oxidatie en kurk is, maar het zijn eerder aroma's van ouderdom, apotheek, wat oxidatief wel degelijk, oogstappel. De mond heeft wel flinke zuren, redelijk volume, maar toch niet helemaal geïntegreerd.
3
Domaine de la Vougeraie - Bonnes Mares 2002
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Domaine de la Vougeraie >
Bonnes Mares >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Zeer intense aroma's van gerijpt fruit, bosgrond in alle subtiliteit, puur, enige mineraliteit, bosaardbeien, eerder modern van aspect. De mond heeft een krachtige attaque, mooie balans en redelijke lengte, wel iets te veel brulé houtaspect, goede intensiteit.
4
Domaine Forey Père et Fils - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières 2002
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Domaine Forey Père et Fils >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Nog redelijk gesloten neus, geeft absoluut niet alles, maar mooie materie en belofte. De mond heeft enorme materie, grote balans, kracht en lengte, maar echt nog niet klaar, vraagt nog geduld.
5
Gérard Mugneret - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Gérard Mugneret >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Mooie aroma's van gerijpt fruit, fijn hout eronder, kreupelhout, redelijk complex, finesse. De mond heeft een zijdeachtige attaque, zeer mooie expansie en balans, zeer goede lengte, heel mooie stijl van wijn.
6
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin 1er Cru >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Heel mooie neus met florale toetsen, violetjes, fijn fruit, bosaardbei, moerbei, lichte koffie, complex. De mond heeft een frisse attaque, mooie balans en goede lengte, drinkt al heel mooi. Heel mooie wijn.
7
Robert Chevillon - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges >
Robert Chevillon >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Prachtige neus van rijp pinot fruit, mooi geïntegreerd met fijne sousbois eronder, echt een neus waar je Bourgogne voor koopt, complex, thee, heerlijk. De mond heeft een zuivere attaque, mooie (maar niet heel grote) expansie, mooie lengte en perfect in balans, magnifiek.
8
Domaine Dujac - Echézeaux 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Domaine Dujac >
Echézeaux >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Zeer complexe neus die eerder door sousbois en specerij aroma's wordt bepaald, met wel voldoende fruit er bij, mooi. De mond heeft een mooie redelijk ronde attaque, zeer veel materie, mooie balans, maar nog niet klaar, enig geduld gaat zeker beloond worden.
9
Jacques-Frédéric Mugnier - Musigny 2002
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Musigny Grand Cru >
Jacques-Frédéric Mugnier >
Musigny >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Mooie neus met griotten in de eerste stap, mooi zuiver fruit, zeer fijn hout eronder, kreupelhout, complex. De mond heeft een heel frisse attaque, flink rond en voor sommigen wat zoet, maar de zuren dragen het geheel wel goed, goede lengte en balans. Mooi. Maar vraagt nog wat geduld om volledig tot zijn recht te komen.
10
Robert Chevillon - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2002
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Robert Chevillon >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Mooie neus met zuiver pinot fruit, wel wat chauffe er bij, houttoets, enige bosgrond. De mond heeft een beetje een ruwe attaque, beetje ruwe tannines, wel redelijke balans en goede lengte, niet slecht.
11
Robert Groffier - Bonnes Mares 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Robert Groffier >
Bonnes Mares >
2002 •
rood -
Pinot Noir
De neus is een beetje stoffig en lijkt haast gekurkt maar dat lijkt het mij niet te zijn, zingt wel niet helemaal, flinke houtregime gehad, wel degelijke materie. De mond heeft een mooie zuivere attaque, mooie balans, goede lengte, boeiend, nog wat geduld gaat beter zijn. Niet makkelijk, maar boeiend.
12
Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2002
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Henri Gouges >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Redelijk jonge neus in vergelijking met de vorige wijnen, redelijk jong fruit, zoethout ook, fijn hout. De mond heeft nog een redelijk strakke attaque, blijft nogal streng in de afdronk, er is de bedenking rond de tafel of dit rond gaat komen, is nu niet makkelijk te voorspellen.
13
Domaine Leroy - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Savigny-lès-Beaune 1er Cru >
Domaine Leroy >
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Mooie rijpe neus, gerijpt pinot fruit, zeer smakelijke aroma's, nodigt uit tot drinken. Als we dat dan doen is de mond wat de neus liet vermoeden - smakelijk, in balans en goede lengte, sappig, echt lekker.
14
Coche-Dury - Meursault 2007
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault >
Coche-Dury >
Meursault >
2007 •
wit -
Chardonnay
Aroma's van vuursteen, mineraal, zuiver wit fruit, complex, fijne houttoets, fris, jong, mooi. De mond heeft een mooie attaque die wel redelijk strak is maar met mooie expansie. Zeer goede balans en goede lengte. Knappe wijn.
15
Coche-Dury - Meursault 2008
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault >
Coche-Dury >
Meursault >
2008 •
wit -
Chardonnay
De neus is redelijk gesloten, minerale toets, vrij jonge, eerder zure aroma's, niet makkelijk nu. De mond bewaart dat strakke in zijn attaque, zeer jong, goede materie, maar nu niet makkelijk te appreciëren.
16
Domaine des Comtes Lafon - Meursault 1er Cru Les Perrières 2007
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Domaine des Comtes Lafon >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2007 •
wit -
Chardonnay
Een neus die al wat evolutie toont, maar met grote finesse en complexiteit, minerale toets, fijn hout, gerijpt wit fruit, het is er allemaal. De mond is zeer mooi rond, een volle attaque, grote balans en lengte, zeer mooie wijn.
17
Domaine des Comtes Lafon - Meursault 1er Cru Les Perrières 2008
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Domaine des Comtes Lafon >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2008 •
wit -
Chardonnay
De neus heeft fijne nootjes en rijpe, ronde aroma's, maar is ook een beetje 'pommadé', de eerste tekenen van premature oxidatie (premox)? De mond heeft ook dat mooi ronde, met een krachtige attaque, toch al wat geëvolueerd.
18
Giaconda - Estate Vineyard Chardonnay 2010
95
Australië >
Victoria >
North East Victoria >
Giaconda >
Estate Vineyard Chardonnay >
2010 •
wit -
Chardonnay
Super complexe neus met vuursteen, zeer fijn rijp wit fruit, delicate houttoets, echt heel complex, prachtig. De mond heeft een mooie fijne attaque, met onberispelijke balans en zeer grote lengte, drinkt prachtig. Magnifieke wijn!
19
Rafael Palacios - Sorte O Soro 2009
92
Spanje >
Galicia >
Valdeorras >
Rafael Palacios >
Sorte O Soro Val do Bibei >
2009 •
wit -
Godello
Gesloten neus, enig wit fruit, niet makkelijk nu. De mond heeft een mooie attaque, redelijke materie en balans, redelijk complex, goede afdronk en lengte, mooie wijn.
20
Château La Fleur-Pétrus - La Fleur-Pétrus 1952
91
Frankrijk >
Bordeaux >
Pomerol >
Château La Fleur-Pétrus >
La Fleur-Pétrus >
1952 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
De neus toont zich een beetje stoffig, geeft zich niet makkelijk, wat tertiaire aroma's. De mond heeft een redelijk zuivere attaque, met genoeg fraicheur, goede balans en materie, goede lengte, boeiend.
21
Château d'Yquem - Yquem 1970
94
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1970 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Redelijk moeilijke neus met tertiaire toetsen, minder zeste d'orange, eerder aardse tonen, niet makkelijk. De mond is veel boeiender, brengt met zich retrograde aroma's van thee, bergamot, veel frisser dan ik vreesde, met heel mooie lengte en intensiteit, zeer goede balans. Prachtig.
22
Château Suduiraut - Suduiraut 1978
93
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château Suduiraut >
Suduiraut >
1978 •
zoetwit -
Sémillon, Sauvignon Blanc
Fruitigere neus dan de Yquem 1970 die er net voor kwam, delicater ook, ruikt relatief jong (wat niet kan kloppen met de kleur), mooie finesse, zeste. De mond heeft mooie finesse, fris van aspect, mooie balans en lengte, geen top Sauternes in intensiteit maar wel zeer verfijnd. Mooie wijn.
Euryanthe - Bourgogne rood 2002
Overzicht van de geproefde wijnen: