Mijn eerste bezoek aan dit mythische domein, een waar voorrecht. We werden ontvangen door Monsieur Noblet, al sinds meer dan twintig jaar de Maître de Chai bij DRC, en iemand die dus met grote ervaring een dergelijke degustatie kan leiden. Een rustig man, beredeneerd, zeer vriendelijk, en altijd klaar met gedegen uitleg.Het niveau van de wijnen van DRC is (natuurlijk) hoog, maar je merkt wel dat dit ook komt door een zeer gedreven passie voor kwaliteit, en dat dit ook voor alles primeert. Maar zo goed als de wijnen ook zijn, ze ontsnappen niet aan de wetmatigheden van het millésime, namelijk de aanwezigheid van wat ruwere tannines bij de mindere wijnen. Bij DRC is dat natuurlijk een relatief begrip, maar ik vond deze tannines duidelijk merkbaar in de Vosne 1er Cru en de Echézeaux. Pas vanaf de Grands-Echézeaux (en dan hogerop in het gamma) waren ze minder en minder merkbaar.Na deze vatstalen was M. Noblet zo vriendelijk om 3 flessen open te doen die het niveau van DRC duidelijk illustreren: een super Echézeaux 1999, nog jong en krachtig, dan een heerlijk gerijpte Echézeaux 1990 en tot slot de grootste witte wijn die ik ooit mocht proeven: Montrachet 1995. Nog erg jong maar zo indrukwekkend, een niet te vergeten ervaring. Bedankt, Herwig & Philippe!Hier kan je een reeks foto's bekijken (met uitleg) van onze verschillende bezoeken: https://plus.google.com/photos/107340508423027252477/albums/5434779493022251057Dan weet je ook ineens welke verslagen er nog zullen volgen :-)
1
Domaine de la Romanée Conti - Vosne-Romanée 1er Cru Cuvée Duvault-Blochet 2008
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Vosne-Romanée 1er Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Vosne-Romanée 1er Cru Cuvée Duvault-Blochet >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Deze cuvée Vosne-Romanée 1er Cru bestaat uit druiven van jonge stokken van de verschillende Grand Cru's en een beetje 1er Cru Malconsorts. Is vooral bedoelt voor de verkoop aan restaurants.
Een zeer expressieve neus, met Vosne violetjes, kleine kersen. De mond heeft een mooie lengte, finesse, zuiver, maar wel een beetje ruwe tannines.
2
Domaine de la Romanée Conti - Echézeaux 2008
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Echézeaux >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Heel mooie neus, veel dieper, complexer en met meer finesse dan de Vosne 1er Cru, bosaroma's bovenop zuiver Pinot fruit. De mond is zeer fijn en lang, niet zo expansief of krachtig, maar mooi in balans, met iets minder ruwe tannines.
3
Domaine de la Romanée Conti - Grands-Echézeaux 2008
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Grands-Echézeaux Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Grands-Echézeaux >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus intenser dan de Echézeaux, dieper, maar iets meer gesloten nu, weer die bosaroma's en gereserveerd Pinot fruit. De mond is krachtiger dan de Echézeaux, met een sterkere aanzet en zeer goede lengte. Weerom perfect in balans. Merkbare tannines, maar niet ruw.
4
Domaine de la Romanée Conti - Romanée-Saint-Vivant 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Romanée-Saint-Vivant >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Meer etherische neus, delicaat parfum, een pinot vlinder, en qua aroma verbazend gelijkend op de Romanée-Saint-Vivant 2008 van Lucien Le Moine die we gisteren proefden. De mond heeft een beetje een ruwe aanzet, maar zet dan lang verder, complex, en eindigt in een kantwerk van finesse. Groot.
5
Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Richebourg Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Richebourg >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Intens krachtige neus, donker, diep en smoky, complex. De mond zet zeer expansief aan, krachtig, zeer lang, beetje zoet op het einde, erg lekker nu al! Grote lengte.
6
Domaine de la Romanée Conti - La Tâche 2008
96
Frankrijk >
Bourgogne >
La Tâche Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
La Tâche >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus is diep, gereserveerd, neuzekes, fijn hout, sous bois, mysterieus. De mond is crescendo expansief, alles is er dat er moet zijn, en is nog perfect in balans ook. Grote concentratie. Mr. Noblet weet te vertellen dat 2008 het eerste jaar dat La Tâche 100% biodynamisch is.
7
Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti 2008
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Romanée Conti Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Romanée Conti >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus is zeer diep, verleidelijk en toch gereserveerd, diepe donkere Pinot, met roos, bosgrond, ceder, prachtig. De mond heeft een zeer zijde-achtige attaque met superfijne tannines, sensueel, zeer lang, vrouwelijker dan ik verwacht had, magnifiek.
8
Domaine de la Romanée Conti - Echézeaux 1999
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Echézeaux >
1999 •
rood -
Pinot Noir
Heel verleidelijke neus, vrij donker van aspect, een zonnig jaar, zeer rijp fruit, haast een beetje surmature. De mond heeft krachtige tannines die nog een beetje onversmolten zijn, maar in het geheel heeft de wijn mooie balans, en draagt lang.
9
Domaine de la Romanée Conti - Echézeaux 1990
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Echézeaux >
1990 •
rood -
Pinot Noir
Een neus met mooie secundaire aroma's, tabak, sousbois, mooi gerijpt Pinot fruit. De mond is mooi, rond en fijn, vrij krachtig maar alles in finesse, geen ruwe kant meer aan, zeer lang.
10
Domaine de la Romanée Conti - Montrachet 1995
99
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Montrachet >
1995 •
wit -
Chardonnay
Neus: wow! Super intense symphonie van geuren, zeer diep, wit fruit, zeer fijn hout, boterig, honing, rokerig, citrustoets, linde, een groen lentebos, mineraliteit. Heerlijk. De mond is enorm krachtig en intens, extreme lengte, perfect versmolten, nu optimaal te drinken (maar er is zeker nog reserve), quasi perfect. Een belevenis.
