Amovinum bij Ive - Riesling, Raveneau Chablis Butteaux, Campania, Châteauneuf 2007, Auslese 2003

Wanneer:
Waar:
Met wie:
7/04/2017
Ive
Peter, Frank, Hans, Walter, Guy, Jean-Paul, Michiel, Frans

Ive begon zijn Amovinum met een trio jonge Duitse Riesling uit 2015, allen van een mooi niveau. Vervolgens een kleine verticale Raveneau Chablis Butteaux, met een premox 2005, en zeer mooie 2006 en 2008.

Op naar rood met een trio uit Campania, met een wat teleurstellende Serpico 2001 maar een heel mooie Syriacus 1997 - toch al 20 jaar oud.

Vervolgens 5 Châteauneuf-du-Pape 2007, een jaar met veel controverse, waar de slechte exemplaren te zoet, te dik en niet in balans zijn, maar de mooie wijnen daaronder een frisse, dragende kern hebben. En deze reeks bevatte beide voorbeelden. De zeer betrouwbare Clos des Papes won de reeks, kort gevolgd door de Janasse Vieilles Vignes, beide dus voorbeelden van hoe het moet in 2007. De nochthans zeer gelauwerde Clos Saint Jean Deus Ex Machina is een voorbeeld van zo'n 2007 karikatuur: zoete confituur zonder spanning.

Als afsluiter een trio Ausleses uit het erg warme jaar 2003 die echter niet konden bekoren - alle wijnen misten wat spanning, wat te verwachten kan zijn voor zo'n jaar.

1
Peter Jakob Kühn - Jacobus Riesling Trocken 2015
89
Duitsland >
Rheingau >
>
Peter Jakob Kühn >
Jacobus Riesling Trocken >
2015 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Riesling neus, petrolé, fruitig van aard, redelijk complex. De mond heeft een redelijk strakke attaque, strakker dan je verwacht, zeer trocken, niet heel veel expansie, redelijke lengte.
Peter 15,8 • Frank 15,8 • Hans 15,0 • Walter 15,8 • Guy 16,1 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 15,6 • Frans 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)

2
Von der Mark - Riesling Alte Reben 2015
91
Duitsland >
Baden >
>
Von der Mark >
Riesling Alte Reben >
2015 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Fruitige neus, bloemig, wit fruit, niet heel mineraal, delicaat. De mond heeft een redelijk ronde attaque, mooie expansie, rijker, mooie lengte, mooie balans.
Peter 16,2 • Frank 16,5 • Hans 16,6 • Walter 16,4 • Guy 16,6 • Jean-Paul 16,5 • Michiel 16,4 • Frans 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)

3
Fritz Haag - Riesling Trocken 2015
92
Duitsland >
Mosel-Saar-Ruwer >
>
Fritz Haag >
Riesling Trocken >
2015 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Mooie Riesling neus, floraal van stijl, petrol, vuursteen, complex, finesse. De mond heeft een vrij ronde attaque maar met goede zuren eronder, mooie structuur en expansie, mooie lengte. Knappe wijn.
Peter 16,5 • Frank 16,5 • Hans 16,3 • Walter 16,6 • Guy 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Michiel 16,8 • Frans 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)

4
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2005
85
Frankrijk >
Bourgogne >
Chablis 1er Cru >
François Raveneau >
Chablis 1er Cru Butteaux >
2005 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Licht geoxideerde toets in de neus, vettig, rijp wit fruit, houttoets, enige mineraliteit. De mond heeft een attaque die uit de haak is, de premox zet zich verder, niet in balans, niet echt goed.
Peter 12,5 • Frank 14,0 • Hans 14,8 • Walter 13,5 • Guy 13,8 • Jean-Paul 14,2 • Michiel 14,0 • Frans 13,5 - Groepscore: 13,8/20 (84/100)

5
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2006
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Chablis 1er Cru >
François Raveneau >
Chablis 1er Cru Butteaux >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Fijne neus met wit fruit, mineraliteit, krijttoets, fijn hout. De mond heeft een mooi strakke attaque, mooie expansie in balans, goede lengte, mooie wijn.
Peter 17,5 • Frank 16,7 • Hans 17,0 • Walter 16,6 • Guy 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Michiel 17,2 • Frans 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)

6
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2008
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Chablis 1er Cru >
François Raveneau >
Chablis 1er Cru Butteaux >
2008 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus met rijp wit fruit, linde, honing, mineraal, houttoets, complex. De mond heeft een vrij strakke attaque maar met genoeg materie, mooie expansie en structuur, mooie lengte. Knappe wijn.
Peter 17,2 • Frank 16,7 • Hans 17,5 • Walter 16,6 • Guy 16,7 • Jean-Paul 16,5 • Michiel 17,2 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)

7
Cantine Manimurci - Poema 2002
92
Italië >
Campania >
Taurasi >
Cantine Manimurci >
Poema >
2002 •
rood -
Aglianico
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus met fijn rood fruit, nebbiolo neus, fijn hout, redelijk complex. De mond heeft een redelijk strakke attaque met een zoetje eronder, duidelijke tannines, redelijke balans en lengte, niet slecht.
Peter 16,7 • Frank 16,4 • Hans 16,6 • Walter 16,6 • Guy 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Michiel 16,8 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)

8
Feudi di San Gregorio - Serpico 2001
89
Italië >
Campania >
IGT Campania >
Feudi di San Gregorio >
Serpico >
2001 •
rood -
Aglianico
Open wine note in Cellartracker
Donkerdere neus, donkerrood fruit, rijp, houttoets, broeierig, redelijk rustiek. De mond heeft een wat zurige attaque, dan een zoetige expansie, en dan nogal kort weg, niet in balans, niet echt slecht maar nu niet denderend. Genoeg materie wel om de stevige tannines te dekken.
Peter 15,8 • Frank 15,5 • Hans 16,0 • Walter 15,4 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 15,6 • Frans 15,5 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)

9
Feudi di San Gregorio - Syriacus 1997
94
Italië >
Campania >
IGT Campania >
Feudi di San Gregorio >
Syriacus >
1997 •
rood -
Aglianico
Open wine note in Cellartracker
Eerste aroma lijkt wat op rijpe Bordeaux, cabernet toets, peper, paprika, fijn hout, gerijpt donkerrood fruit, mooi. De mond heeft een mooie attaque in balans, zeer mooie expansie en structuur, nobele tannines, grote lengte. Zeer mooie wijn.
Peter 18,2 • Frank 17,7 • Hans 17,2 • Walter 17,6 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 17,6 • Frans 17,8 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)

10
Domaine de Ferrand - Châteauneuf-du-Pape 2007
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine de Ferrand >
Châteauneuf-du-Pape >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Beetje volatiele toets in de neus, rond donker fruit, kruidig, kriekenconfituur, houttoets. De mond heeft een erg ronde, volle attaque, maar goede balans en lengte, beetje pikant in de voorsmaak, genoeg zuren om te dragen, niet slecht, flinke dot alcohol.
Peter 15,8 • Frank 15,6 • Hans 16,0 • Walter 16,2 • Guy 16,1 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)

11
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2007
94
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine de la Janasse >
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Frisse neus met donkerrood fruit, vlierbes, kruidig, apotheker, redelijk complex, garrigue, rozemarijn, thijm, mooi. De mond heeft een zeer volle ronde attaque, maar gedragen door goede zuren, mooie expansie en lengte. Mooie wijn.
Peter 16,9 • Frank 17,2 • Hans 16,5 • Walter 17,0 • Guy 16,9 • Jean-Paul 17,5 • Michiel 17,6 • Frans 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)

12
Clos Saint Jean - Châteauneuf-du-Pape Deus Ex-Machina 2007
89
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Clos Saint Jean >
Châteauneuf-du-Pape Deus Ex-Machina >
2007 •
rood -
Grenache e.a.
Open wine note in Cellartracker
Beetje moeilijke neus, overrijpe toetsen, overrijp donker fruit, lijkt ook wat versleten, beetje bizar. De mond heeft een zeer volle attaque, nog wel redelijk gedragen, zeer zoet natuurlijk, mond is beter dan de neus liet vrezen. Maar niet echt in balans.
Peter 15,2 • Frank 14,8 • Hans 13,5 • Walter 15,8 • Guy 16,0 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 15,6 • Frans 15,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)

13
Domaine Pierre Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aieul 2007
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine Pierre Usseglio & Fils >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aieul >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus met rijp donkerrood fruit, kruidigheid, beetje alcoholtoets. De mond heeft een erg zoetige attaque, beetje monolitisch van stijl, wel redelijk in balans, goede lengte.
Peter 15,8 • Frank 16,2 • Hans 16,3 • Walter 16,4 • Guy 16,3 • Jean-Paul 16,9 • Michiel 16,4 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)

14
Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape 2007
95
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Clos des Papes >
Châteauneuf-du-Pape >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus, complex, kruidig, eerder minder donker rood fruit, bos, mineraliteit, vlier, mooi. De mond heeft een volle attaque maar in perfecte balans met mooie zuren, goed gedragen, mooie balans en lengte, mooi glas wijn.
Peter 17,0 • Frank 17,5 • Hans 18,0 • Walter 18,0 • Guy 18,0 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 18,0 • Frans 17,8 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)

15
Schloss Lieser - Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese ** Goldkapsel 2003
88
Duitsland >
Mosel-Saar-Ruwer >
>
Schloss Lieser >
Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese ** Goldkapsel >
2003 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Zoetige neus met kweepeer, rijp rond wit fruit, mineraliteit, een florale toets. De mond heeft een zoetige attaque, goede expansie, maar matige structuur en wat simpel zoetig, wat waterige afdronk.
Peter 14,9 • Frank 15,0 • Hans 14,6 • Walter 14,6 • Guy 14,9 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 15,2 • Frans 14,5 - Groepscore: 15/20 (87/100)

16
Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Auslese 2003
87
Duitsland >
Mosel-Saar-Ruwer >
>
Joh. Jos. Prüm >
Wehlener Sonnenuhr Auslese >
2003 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Iets meer complexe neus, kleine botrytis toets, petrol, mineraliteit, wit fruit. De mond heeft een matig krachtige attaque, matige spanning, niet erg lang of intens.
Peter 15,0 • Frank 15,2 • Hans 14,6 • Walter 15,0 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,0 • Michiel 14,8 • Frans 15,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)

17
Dönnhoff - Norheimer Dellchen Riesling Auslese 2003
89
Duitsland >
Nahe >
>
Dönnhoff >
Norheimer Dellchen Riesling Auslese >
2003 •
wit -
Riesling
Open wine note in Cellartracker
Redelijk vage neus, geeft niet veel, een florale toets, redelijk plat. De mond heeft een attaque met enige spanning en zuren er bij, maar niet erg veel expansie of lengte.
Peter 15,2 • Frank 15,4 • Hans 15,8 • Walter 15,2 • Guy 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Michiel 15,6 • Frans 15,4 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)

Amovinum bij Ive - Riesling, Raveneau Chablis Butteaux, Campania, Châteauneuf 2007, Auslese 2003
Overzicht van de geproefde wijnen:

1
Peter Jakob Kühn - Jacobus Riesling Trocken 2015
2
Von der Mark - Riesling Alte Reben 2015
3
Fritz Haag - Riesling Trocken 2015
4
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2005
5
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2006
6
François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2008
7
Cantine Manimurci - Poema 2002
8
Feudi di San Gregorio - Serpico 2001
9
Feudi di San Gregorio - Syriacus 1997
10
Domaine de Ferrand - Châteauneuf-du-Pape 2007
11
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2007
12
Clos Saint Jean - Châteauneuf-du-Pape Deus Ex-Machina 2007
13
Domaine Pierre Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aieul 2007
14
Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape 2007
15
Schloss Lieser - Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese ** Goldkapsel 2003
16
Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Auslese 2003
17
Dönnhoff - Norheimer Dellchen Riesling Auslese 2003

© Vinotopia 2001-2024