Amovinum bij Guy: Perrières, Châteauneuf 2003 en Barbaresco 2001

Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/03/2012
Guy
Frank, Hans, Jean-Paul, Ive, Walter, Michiel

Guy opende zijn avond met een eigen interpretatie van een Perrières degustatie - zowel Meursault Perrières als Puligny-Montrachet Les Perrières door elkaar, met als opdracht de wijnen te plaatsen. Soms was dat voor mij redelijk duidelijk, maar zeker niet altijd. Nu hebben die twee wijngaarden niet veel met elkaar te maken, buiten de naam. Ze liggen ook niet in elkaars buurt. Maar er is natuurlijk wel een connectie in de naam.

Wat de naam Perrières laat verstaan is dat er veel keien in de wijngaard liggen. En da's goed voor verschillende redenen. Ten eerste gaan die keien de hitte van de zon 's nachts geleidelijk aan terug afgeven, wat de rijping van de druiven ten goede komt. En daarnaast duiden keien ook vaak op een mooie terroirexpressie met zuivere mineraliteit, wat hier zeker het geval is, zelfs in het "exotische" jaar 2006. De Puligny Perrières van Henri Boillot was de winnaar. En een zwaar kurkslachtoffer: de mogelijk prachtige Meursault Perrières van Pierre-Yves Colin.

Vervolgens een reeks basiscuvées Châteauneuf rood 2003. Een degelijk reeks Châteauneuf, kwam duidelijk uit een erg warm jaar (was natuurlijk blind geproefd), met soms een flinke dosis alcohol. En weer een kurkslachtoffer: de Vieux Donjon.

Afsluiter was een reeks speciale cuvées Barbaresco 2001. De betere wijnen toonden de typische finesse van Barbaresco met mooi versmolten tannines, wat ze erg smakelijke wijnen maakt. Enkel de Produttori had veel te harde tannines. Mooie reeks.

1
Domaine Bzikot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2006
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Domaine Bzikot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Neus is finesserijk, maar geeft niet heel veel, subtiel wit fruit, beetje honing, enig linde. De mond heeft een redelijke opbouw, al redelijk wat evolutie voor 2006, goede breedte, redelijke lengte en balans, maar mankeert een beetje profiel. Lekker maar niet extreem spannend.
Frank 14,9 • Hans 15,5 • Jean-Paul 15,5 • Ive 15,0 • Walter 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)

2
Lucien Le Moine - Meursault 1er Cru Les Perrières 2006
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Lucien Le Moine >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Mooie karaktervolle neus, terroirnoties, wit fruit, mineraliteit, smokey. De mond heeft een mooie attaque met knappe expansie, lengte, mooie zuren om alles te dragen en spanning te geven, en nog belofte. Mooi.
Frank 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 17,1 • Ive 16,8 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)

3
Louis Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2006
87
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Louis Carillon >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Zeer snoeperige aroma's, 2006-tropisch, geconfijte ananas zegt Ive, lytchee, te tropisch voor een mooie Bourgogne, overrijp. De mond zet dat tropische verder, heeft nog een redelijke structuur maar dan wel met een flinke tik alcohol die het geheel wat zwaar maakt. Bovendien evolueert de wijn nogal flink in het glas, en lijkt dat niet positief. Veel materie, maar niet echt mooi gedragen.
Frank 15,5 • Hans 15,6 • Jean-Paul 14,5 • Ive 14,6 • Walter 14,8 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15/20 (87/100)

4
Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru Les Perrières 2006
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Bouchard Père & Fils >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Ook nogal tropische neus, wel wat citrus toetsen, enige mineraliteit, maar vooral fruit gedomineerd. De mond heeft een mooie attaque, betere zuren om de materie te dragen, goede lengte, maar een smaakprofiel dat er niet helemaal uitkomt. Wel beter dan de 1ste van het koppeltje.
Frank 16,7 • Hans 16,5 • Jean-Paul 17,3 • Ive 15,4 • Walter 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

5
Pierre-Yves Colin-Morey - Meursault 1er Cru Les Perrières 2006
50
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Pierre-Yves Colin-Morey >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Gekurkt. Zonde!

6
Etienne Sauzet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2006
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Etienne Sauzet >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Neus geeft niet heel veel, zoetige tropische aroma's in de lijn van 2006, niet veel terroirnoties maar eerder op het fruitige. De mond is wel mooi, mooie structuur, mooi gedragen, mooie lengte, knap, puur. Mond is veel beter dan de neus.
Frank 16,0 • Hans 16,2 • Jean-Paul 14,4 • Ive 16,0 • Walter 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)

7
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Perrières 2006
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Henri Boillot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Mooie finesserijke neus met smokey aroma's, terroirnoties, intens, fijn wit fruit, enige boter, krachtig maar toch finesse, complex. De mond heeft mooie fijne zuren die de enorme massa dragen, zeer puur, lang, complex. Erg mooi.
Frank 17,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 17,9 • Ive 18,0 • Walter 17,6 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)

8
Henri Boillot - Meursault 1er Cru Les Perrières 2006
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Henri Boillot >
Meursault 1er Cru Les Perrières >
2006 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
De neus geeft eerst wat minder, krachtig, maar komt open in het glas, dan complexe aroma's, fijn wit fruit, mineraliteit. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, mooi gedragen, mooie lengte. Knap.
Frank 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,6 • Ive 17,0 • Walter 16,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)

9
Clos Saint Jean - Châteauneuf-du-Pape 2003
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Clos Saint Jean >
Châteauneuf-du-Pape >
2003 •
rood -
Grenache, Syrah Mourvèdre
Open wine note in Cellartracker
Flink alcoholische neus, duidelijk van een warm jaar, je wordt gewoon dronken van er aan te ruiken, rozijnig, maar true to form. De mond is eigenlijk civieler dan de neus liet vrezen, natuurlijk in lijn van het jaar 2003, ook wel wat zuren om alles te dragen, zeker niet slecht. Een degelijk glas Châteauneuf.
Frank 16,2 • Hans 16,5 • Jean-Paul 15,2 • Ive 16,8 • Walter 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

10
Saint Cosme - Châteauneuf-du-Pape 2003
84
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Saint Cosme >
Châteauneuf-du-Pape >
2003 •
rood -
Grenache, Syrah Mourvèdre
Open wine note in Cellartracker
Beetje vegetale toets in de neus, groenig gewoon, is dit een wijnmaker die gepanikeerd heeft? Maar in essentie is dit onrijp, druiven die door de stress hydrique niet rijp zijn geworden maar toch verwerkt. De mond is nogal agressief, niet zoet wel, niet gebalanceerd, hoekig. Niet echt goed.
Frank 15,0 • Hans 14,0 • Jean-Paul 14,2 • Ive 13,5 • Walter 15,0 • Michiel 13,6 - Groepscore: 14,2/20 (86/100)

11
Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf-du-Pape 2003
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine de la Vieille Julienne >
Châteauneuf-du-Pape >
2003 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc
Open wine note in Cellartracker
Kirsch in de neus, rozijnen, rijp rood fruit, steenfruit, misschien een beetje overrijp. De mond is krachtig en alcoholisch, maar redelijk gedragen door een zuurstructuur, wat harde tannines. Goed.
Frank 16,5 • Hans 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,0 • Walter 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)

12
Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape 2003
50
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Le Vieux Donjon >
Châteauneuf-du-Pape >
2003 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc
Open wine note in Cellartracker
Gekurkt!

13
Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape La Crau 2003
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine du Vieux Télégraphe >
Châteauneuf-du-Pape La Crau >
2003 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Steenvruchtjes in de neus, mooie kruidigheid, complex, fris rood fruit, mooi. De mond is mooi gebalanceerd, niet zwaar, misschien niet heel lang, maar drinkt lekker weg, met genoeg complexiteit. Niet slecht.
Frank 16,7 • Hans 16,0 • Jean-Paul 15,5 • Ive 16,8 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

14
Nada Fiorenzo - Barbaresco Rombone 2001
92
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Nada Fiorenzo >
Barbaresco Rombone >
2001 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Mooie finesserijke neus, beetje volatiel maar niet storend, marachino cherries, fijn kreupelhout en een cedertje, complex, klein florale toets, mooi! De mond begint een beetje licht begint, groeit daarna wel expansiever tot een goede lengte, wel eerder finesse dan kracht, een Chambolle mond als het ware. Mooi.
Frank 16,4 • Hans 17,5 • Jean-Paul 16,9 • Ive 17,3 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)

15
Produttori del Barbaresco - Barbaresco Riserva Paje 2001
85
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Produttori del Barbaresco >
Barbaresco Riserva Paje >
2001 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Moeilijkere neus, minder fruit, fijn hout wel. De mond begint met een zoetige toets, daarna een te harde tanninestructuur, het geheel ook nogal dun. En de tannines zijn niet te doen.
Frank 15,0 • Hans 14,0 • Jean-Paul 13,9 • Ive 14,0 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,2/20 (85/100)

16
Moccagatta - Barbaresco Bric Balin 2001
90
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Moccagatta >
Barbaresco Bric Balin >
2001 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Mooiere neus, florale toetsen, fruit, houttoetsen, niet verkeerd. De mond is niet slecht, duidelijke tannines natuurlijk, maar met het juiste gerecht kan dit er wel staan. Goed.
Frank 15,8 • Hans 15,0 • Jean-Paul 15,8 • Ive 16,0 • Walter 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)

17
Pelissero - Barbaresco Vanotu 2001
92
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Pelissero >
Barbaresco Vanotu >
2001 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus, met florale stijl, mooie finesse, rood fruit nog, modernere eiktoetsen. De mond heeft beschaafdere tannines, mooi volume, toegankelijker, redelijke finesse, goede lengte, mooie wijn. De wijnmaker snapt duidelijk de balans tussen materie en tannines.
Frank 17,4 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Ive 17,0 • Walter 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)

18
La Spinetta - Barbaresco Vigneto Valeirano 2001
92
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
La Spinetta >
Barbaresco Vigneto Valeirano >
2001 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Mooie gecivilseerde neus, cedertoets, modernere aroma's, floraal, zoetige kersen. De mond begint zoetig en gaat snel expansief, mooie balans en lengte, degelijke tannines aan de achterkant, maar dat kan je oplossen met een goed stuk eten. Niet slecht, mooie materie.
Frank 16,8 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Ive 16,5 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)


© Vinotopia 2001-2024